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【6本～送料無料】620ml グランコートデュジュラヴァンジョーヌ 2016 白ワインサヴァニャンフランス

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商品説明・詳細
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商品情報

	Cotes du Jura Vin Jaune Grand
	グラン
	農法：リュット・レゾネ密植度：5500本／ha 収穫方法：手摘み収穫量：30?35hl/ha 使用酵母：培養酵母マロラクティック発酵：する発酵温度：18?20度発酵期間：8日間発酵樽タンク：醸造・栽培発酵（樽／タンク）:温度調節付きステンレスタンク熟成樽の新樽率：0% 熟成期間：6年瓶詰め時のフィルターの有無：する味わいコメント：ジュラにおけるヴァン・ジョーヌの発祥地がシャトー・シャロン。サヴァニャンを産膜酵母の張った状態で長期熟成。深みのある黄金色。クルミや焙煎香が香ばしく広がり、口に含むと力強いボリューム感とともにきれいな酸味が感じられる。ヴァン・ジョーヌを使ったコッコ・ヴァンや熟成したコンテのチーズなどと合わせてみたい。
	620ml
	サヴァニャン
	フランス・ジュラサヴォワ・コートデュジュラ
	コートデュジュラAOC


	白


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